首页 >> 博客 >> 客户成功案例 >> 桂满陇餐饮,传统行业的新鲜招聘模式

项目背景:

桂满陇创办于2013年,从事于餐饮连锁管理经营,是沪上最具人气的创意杭帮菜餐厅。

名字源于西湖十景中的“满陇桂雨”,喻指桂花飘满乡间小道,背负着江南文化的匠人精神,杭州文化的千年底蕴,专注于杭州传统文化与美食的共生。

餐饮业是劳动密集型行业,兼有商品消费和服务消费的双重功能,具有吸纳就业人员多、产业关联度高的特点。自从2012年餐饮行业开始转型以来,餐饮消费的方式日益多元化与现代化,但是餐饮网点数量和从业人数增长并不同步,且近年来增速继续下降,但降幅有所收窄。

在各项成本费用均攀高的情形下,餐饮企业投资和扩张更加慎重,全力激发和调动每个餐饮网点的发展动能,而且调整高位责任制、精准用工则成为重要管理手段。

桂满陇深知餐饮行业人才需求的现状是市场推着行业走,行业增长使人才需求快速增长。自创立至今,短短五年从一家门店扩展到如今的十六家连锁门店,桂满陇始终秉持着美食与文化共生的企业信仰,不仅是愿景立足于中国美食行业,更期望立足于世界美食之林。

然而全国乃至全球的版图战略预示着桂满陇对行业人才的深切渴望。如今餐饮行业的人才稀缺,对于桂满陇而言,如何吸引人才、用好人才、优化人才结构是一项重要课题,为了满足企业发展需要,人才战略目标是他们当前重点工作之一。

谷露解决方案:

谷露软件作为中国领先的招聘管理系统和招聘解决方案供应商和招聘解决方案供应商,通过集强大智能的人才库、多渠道简历整合、应聘者追踪管理解决方案于一身的整合方案,为桂满陇在多个业务需求和场景最优赋能。

随着桂满陇业务涉及的地区越来越多,作为身处总部的HR需确保在异地门面开张之时就有人到岗。针对桂满陇在短时间内对异地中高级人才需求量较大的情况,谷露为其提供强大智能的人才库以及多渠道简历整合的功能,HR可以通过谷露系统将所需职位一键发至各渠道,省去重复繁琐的职位发布步骤,提高日常工作效率。

谷露系统内还支持不同格式文档批量上传,桂满陇的HR可从招聘网站同步及导入已有的简历,在短时间内构建、汇总全公司范围内的人才资源,有利于HR储备异地候选人。

在桂满陇以往的招聘工作中,招聘模式非常传统,保留着大量的纸质文档。而纸质文档不仅保存困难,而且查阅起来非常费事,对于一个秉承创新精神的企业来说,桂满陇也力求在招聘体验上能有所进步,而谷露软件此时就成了他们在提高招聘效率上最好的选择。

谷露的审批机制可以让HR及项目经理根据不断变化的招聘需求创建个性化的审批流程。不仅如此,谷露通过面试日程安排协助HR更灵活的进行面试调度。HR可以利用与工作流集成的智能日历工具,通过时间分块、先到者优先以及其他适用于高处理量调度管理的高级功能,高效的对面试日程进行安排,提高工作效率。

方案效果:

如何快速有效的为传统餐饮招募到与企业高度匹配的人才,是桂满陇一直在努力的方向,企业也顺应当今的互联网思维的风潮,启用效率更高,速度更快的互联网科技,在寻觅之中谷露软件脱颖而出,从立项到实施,谷露团队呈现的专业和高效给我留下了深刻的印象,目前我们已经用谷露开始实施公司内部高端人才的寻觅和记录,打造企业内部的人力资源库指日可待,也期待桂满陇和谷露未来的合作上可以走的更远更专业。

——上海桂满陇餐饮管理有限公司人事行政总监 孙晓虹